tarımsal iş fikirleri

Tipik bir ihraç ürünü daha! (Liquid Ambar Orientalis’ adıyla botanik kataloglarına giren ağaç tüm dünyada son yüların gözdesi. Reçinesi parfümlerde, çeşitli kozmetiklerde, gıda sektöründe ve aromaterapide kullanılıyor… Unutulmuş bir başka…

Türkiye’de yılda yaklaşık 50 bin ton pekmez üretimi yapılıyor. Bunun yüzde 80’i üzüm pekmezi. Son yıllarda dut pekmezi yükselen trend. Elma, kayısı, incir, keçiboynuzu pekmezleri de raflarda yerini aldı. Yeni…