20 milyar dolarlık büyüklüğü olduğu tahmin edilen pastane sektöründe öne çıkan bazı markalar, zincirler oluşturup Türkiye’ye yayılmaya başladı. Bu şubeleşme atağında daha çok franchising yöntemi kullanılıyor. Özellikle Anadolu’da büyümeyi planlayan…
Devamını Oku »